gluten alerjisi belirtileri ne demek?

Gluten alerjisi, bağışıklık sisteminin gluten adı verilen bir proteine aşırı duyarlılık göstermesi sonucu ortaya çıkan bir durumdur. Bu alerji genellikle buğday, arpa ve çavdarda bulunan gluten proteinine karşı gelişir. Gluten alerjisi belirtileri şunlar olabilir:

  1. Karın ağrısı ve şişkinlik
  2. İshal veya kabızlık
  3. Bulantı ve kusma
  4. Ciltte döküntü veya kaşıntı
  5. Baş ağrısı
  6. Halsizlik ve yorgunluk
  7. Eklem ağrıları
  8. Sinirlilik ve depresyon

Bu belirtiler gluten içeren yiyecekler tüketildiğinde ortaya çıkabilir ve bazı durumlarda ciddi olabilir. Gluten alerjisi olan kişilerin gluten içeren gıdalardan kaçınmaları ve sağlık uzmanlarıyla işbirliği yaparak uygun bir diyet planı oluşturmaları önemlidir. Alerji belirtilerinin hafifletilmesine yardımcı olabilecek ilaçlar da mevcuttur.